Метод text - текст элемента без тегов
Метод text позволяет получать текст
элементов, включая его потомков и
изменять его.
Синтаксис
Получение текста:
$(селектор).text();
Изменение текста:
$(селектор).text(новый текст);
Заменяет содержимое выбранных элементов на
возвращенное пользовательской функцией значение.
Функция вызывается отдельно, для каждого
из выбранных элементов. При вызове ей передаются
следующие параметры: index — позиция элемента
в наборе, value — текущее text-содержимое:
$(селектор).text(function(номер в наборе, текущее содержимое элемента));
Пример
Давайте выведем на экран содержимое нашего абзаца:
<p id="test">text</p>
let text = $('#test').text();
alert(text);